Gözlem yöntemi bir araştırmacının belirli bir grupta ya da durumda gözlemlerini o anda not alarak incelemesidir.

Bu yöntemde duruma göre deneklere gözlemlenecekleri bildirilir ve buna istinaden izinleri alınır. Ya da bazı durumlarda denekler gözlemlendiklerini bilmezler.

Gözlem yönteminde sıklıkla kullandığımız bir diğer alternatif ise mağaza eşliği çalışmasıdır. Bu çalışmada deneğe bir araştırmacı eşlik ederek satın alma sürecinde deneğin kararını etkileyen durumları anlamaya çalışır.